Aşçılar

Yoğun çalışma koşulları bazen temel ihtiyaç olan yemeğin yapımı için yeterli zamanı sizlere sunmayabilir. Ev işleri arasında yer alan yemek yapımı uzun bir süreçtir. Her öğünde yapılan hazırlıklar için gün boyu evde olmak şarttır. Ancak ülkemizde çalışan kadın ve erkek yoğunluğu aynı eşitlikte artış göstermektedir. Bu durumda ev içi yapılması gereken rutin işler için yardımcıya ihtiyaç duyulur. Her işin ayrı bir uzmanlık gerektirmesi, farklı hizmet alanlarını ortaya çıkmasını sağlamıştır. Bunlardan birisi de ev aşçısıdır. İlanlarda sıklıkla karşılaştığınız ev aşçısı aranıyor ibaresi bu nedenle bulunur.

Neden Ev Aşçısı?

Aşçılık belirli niteliklere, becerilere ve bilgiye sahip olmayı gerektirir. Yemekler, tatlılar, içecekler, sunum konusunda bilgili olması ve günlük menü çıkarabilmesi önemlidir. İhtiyaç duyulan ev aşçısından farklı hizmetler talep edilebilir. Ev Aşçısı; davetlilerinize ve misafirlerinize gerekli hazırlıkları yapmak adına sizlere yardımcı olur. Günlük evinizin yemek ihtiyacını karşılar ve evinize geldiğinizde her zaman yemek hazır olur. İlan sayfalarından aşçı arayanlar belirli özelliklere dikkat eder.

Ev Aşçısı Nereden Temin Edilir?

Ev aşçısı temin etmek için bireysel ilanlar aracılığı ile ya da firmalardan temin edebilirsiniz. Aşçıdan beklentilerinizi çalışma koşularına uygun belirlemeniz mümkün. Aşçıların bir kısmı günlük ev yemekleri konusunda bilgili olabilir. Dünya mutfağı konusunda deneyimli aşçılar ise bazı kişiler tarafından özellikle tercih edilir. Evinizde çalışmak adına talep edeceğiniz aşçıların elbette güvenilir ve hijyenik olması önemlidir. İnsan sağlığının en önemli olduğu detaylar arasında gıda başta gelmektedir. Yemeğinizi hazırlayacak olan aşçınızın sizler için en güzel yemekleri titizlikle yapmasını isteyebilirsiniz.

Ev Aşçısı Nasıl Olmalı?

Aşçılık bir meslektir ve günümüzde en çok aranan kişiler arasında yer alır. Bunun nedeni yemek yapmanın önemli bir iş olmasından kaynaklanmaktadır. Birçok restoran aşçıları sayesinde dünya genelinden müşteri çekmeyi başarabilmişlerdir. Aşçılığın önemi sadece yemek yaptığı için değil, zamanınızdan tasarruf etmesini sağlamasıdır. Metropol şehirlerde özellikle aşçı ihtiyacı oldukça fazladır. İstanbul aşçı ilanları Anadolu yakası bölgesi için talep edilen ilçeler arasındadır. Peki, bir aşçıda olması gereken özellikler nelerdir?

Özellikler;

• Hijyene önem vermesi
• Tecrübeli olması
• Bilgili olması
• Diyet yemekleri hakkında sağlık bilgisinin olması
• Alerjen hassasiyetlere dikkat etmeli
• Kullandığı ürünlerin temiz ve taze olmasına önem vermeli
• Ev yemekleri çeşitlerini bilmesi
• Dünya mutfağını bilmesi
• Davetlilere özel menüler hazırlayabilmesi
• Farklı sunumlar yapabilmesi
• Tatlı konusunda deneyimli olması
• Özel içecekler hazırlayabilmeli
• Özel spesiyal oluşturabilmeli

Talep edilen eve uygun olarak çalışacak olan ev aşçılarıyla ön görüşme yapmak önemlidir. Bu kişisel tanışma ile aşçıdan beklentilerinizi, aşçının niteliklerini anlamanız kolaylaşır. Ev aşçısı villa, yalı ya da daha mütevazi evlerde çalışabilir. Bu sizlerin ev aşçısına neden ihtiyacınız olduğuyla ilintilidir.

Ev Aşçısı Mülakatı Neden Önemli?

Ev aşçısı mülakatı oldukça önemsenmesi gereken bir durumdur. Daha önce çalıştığı yerler, bu konuda deneyimi, bilgisi ya da tecrübesi sizin için önemli sorular arasında olmalıdır. Ev Aşçısının dikkat etmesi gereken konular arasında özellikle alerjik reaksiyona sebep olan ürünler hakkında konuşmak olmalıdır.

Hanede bulunan kişilerin alerjisi varsa bu konuda bilgi verilmesi ve aşçının buna dikkat etmesi önemlidir. Aynı zamanda bazen aynı ev içerisinde çocuklar, şeker hastaları, alerjisi olanlar, diyet ürünleri kullanan kişiler olabilir. Bu durumda not alınması ve gerekli detayların paylaşılması önemlidir. İlan sayfalarında aşçı aranıyor iş ilanları bölümünden öncelikle aşçı hakkında bilgileri inceleyerek işe başlayabilirsiniz.

Ev Aşçısı Deneme Süreci Olabilir Mi?

Evinizde çalışmak üzere aşçı aranıyor İstanbul araması yaparak kendinize uygun bir aşçı bulduktan sonra ön görüşmeye davet edebilirsiniz. Ön görüşme dışında aşçınızın çalışmasını yakından görmeniz elbette önemlidir. Bu nedenle firmadan ya da bireysel taleplerinizde deneme süreci talep edebilirsiniz. Elbette bu deneme süreci aşçınıza ödeme yapmayacağınız anlamına gelmiyor. Tüm haklarını sağlayarak çalışmanızı elbette sonlandırabilirsiniz. Çalışma konusunda yeterli hijyen, bilgi ve tecrübeye sahip olmadığını düşündüğünüz aşçı ile çalışmak zorunda değilsiniz.

Ev Aşçısı Fiyatları

Ev aşçısı fiyatları farklılık gösterir. Bunun nedenleri; çalışma alanları, kişi sayısı, özel talepler, verilecek hizmet niteliği gibi birçok durum fiyatı etkileyen faktörler arasındadır. Bazı personel ilan sitelerinde aşçı aranıyor eleman kategorilerinde fiyatlar belirtilirken, çoğu zaman görüşme sonrası fiyatlar netleşebiliyor. Yemek bir sanattır ve yapılacak işin yoğunluğuna göre her ev aşçısı aynı fiyatı almaz. Çocuk yemeği, hasta yemeği, davetli yemeği, günlük yemek ya da özel hizmetlerin her biri farklı fiyatlandırma gerektirir. Bazı aileler sadece çocuklarına özel aşçı talebinde bulunabiliyor. Bu durumda hijyen ve birçok konu daha fazla önem kazanıyor.

Ev Aşçıları Tek Mi Çalışır?

Ev aşçıları evinizde talep ettiğiniz işlere, mutfağınıza ve kişi sayısına uygun olarak bazen tek aşçı olabildiği gibi yardımcılara da ihtiyaç duyulabilir. Bazen tek kişilik yaşama sahip kişiler tarafından talep edilen ev aşçısı günlük ev yemeklerini yapar. Günlük çalışma sonrası evine gidebilen aşçılar olduğu gibi yatılı aşçılarda talep edilebilmektedir. Yatılı aşçı talep edilmesinin nedeni; bazı evlerin büyük villa, çiftlik evi ya da yalı olması, günün her saati yemek ihtiyacının olma durumu yatılı aşçı ihtiyacını oluşturur. Ev aşçısı bulmak için ilanlara bakabilir ya da istediğiniz nitelikleri yazarak ilan kaydı oluşturabilirsiniz.